餐厅的菜单
日本开胃菜
- H1. Soupe MisoSoupe miso aux champignons, algues, tofu et poireaux.€2.90
- H2. Salade japonaiseSalade de choux japonais.€2.90
- H3. Riz vinaigré€2.90
- H4. Tempura crevettes10 pièces de crevette€10.90
- H5. Gyoza (raviolis japonais grillées au poulet)5 raviolis grillés au poulet.€6.30
串烧
- BO1. Brochette boulettes de pouletServis par paire€4.80
- BO2. Brochette pouletServis par paire€4.80
- BO5. Brochette bœuf au fromageServis par paire€5.20
- BO6. Brochette thonServis par paire€6.50
- BO7. Brochette saumonServis par paire€6.50
- BO8. Brochette gambasServis par paire€6.50
雪地马基斯
- MA9. Maki neige saumon fromageServis par 8 pièces€7.00
- MA10. Maki neige thon fromageServis par 8 pièces€7.00
加利福尼亚州
- MA5. California saumon avocatServis par 8 pièces€6.00
- MA6. California thon avocatServis par 8 pièces€6.00
- MA7. California surimi avocatServis par 8 pièces€6.00
马基斯
- MA2. Maki avocatServis par 8 pièces€4.80
- MA3. Maki thonServis par 8 pièces€4.80
- MA4. Maki saumonServis par 8 pièces€4.80
刺身
- SA1. Sashimi thonServis par 10 tranches€11.00
- SA2.Sashimi saumonServis par 10 tranches€11.00
- SA3. Mix Sashimi ( saumon et thon)Servis par 10 tranches€11.00
寿司
- SU1. Sushi thonServis par paire€5.00
- SU2. Sushi saumonServis par paire€5.00
日本的菜单
- B2Soupe, salade, riz, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 4 brochettes : 2 bœufs au fromage et 2 poulets€16.50
- B4Soupe, salade, riz, 8 california saumon/avocat, 5brochettes: 2poulet, 2boeuf fromage, 1boulette de poulet€17.50
- B5Soupe, salade, riz, 6 sashimis saumon, 6 sashimis thon, 5 brochettes : 2 poulets, 2 bœufs et 1 boulette de poulet€20.80
- B7Soupe, salade, riz, 3 sushis saumon, 6 sashimis "saumon, thon", 4 brochettes : 1 poulet, 2 bœufs au fromage et 1 boulette de poulet€20.80
- B9Soupe, salade, riz, 4 sashimi saumon, 3 sushi saumon, 8 california saumon avocat, 5 brochettes : 2 poulet, 2 boeuf fromage, 1 boulette de poulet€20.80
- R1Soupe, salade, riz, 5 raviolis, 8 california saumon avocat€15.80
- R3Soupe, salade, riz, 5 raviolis, 4 sashimi saumon et 4 sashimi thon€16.90
- M1ASoupe, salade, 10 california futomaki€17.90
- M2Soupe, salade, 24 maki : 8 saumon, 8 thon, 8 california€16.80
- M2ASoupe, salade, 8 maki neige, saumon, 8 california saumon avocat, 8 california délice saumon€20.00
- M3Soupe, salade, 3 sushis saumon, 3 sushis thon et 6 California saumon avocat€18.00
- M4Soupe, salade, 4 sushis saumon et 4 sushis thon€17.00
- M5Soupe, salade, riz, 20 sashimis thon et saumon€21.00
- M6Soupe, salade, riz, 5 sushis saumon, 4 sashimis saumon et 6 makis délice€21.50
- M7Soupe, salade, riz, 9 sashimis saumon, 8 makis saumon et 6 sushis saumon€21.50
- M9Soupe, salade, riz, 6 California saumon avocat, 4 sushis saumon, 10 sashimis : 5 saumon et 5 thon€22.90
- M8ASoupe, salade et chirashi saumon avocat€15.90
- M8BSoupe, salade et chirashi thon€17.50
- M8CSoupe, salade, chirashi saumon, thon et avocat€16.90
布罗切特菜单
- A4Soupe, salade, riz, 5 brochettes de bœuf au fromage€14.90
- A5Soupe, salade, riz, 7 brochettes : 2 poulets, 2 bœufs au fromage, 2 boulettes de poulets et 1 bœuf€16.00
- A6Soupe, salade, riz, 6 brochettes : 2 saumons, 2 thon et 2 gambas€17.00
泰国菜
- T9. Noix de coquille st Jacques au basilic épicée温和的€14.90
- T10. Crevettes sautées au basilic épicée温和的€11.90
- T11. Filet de poisson au basilic épicé温和的€11.90
- T13. Cuisses de grenouilles au basilic épicée温和的€12.90
- T14. Bœuf sauté au basilic épicé温和的€11.90
- T15. Poulet sauté au basilic épicé温和的€11.90
- T16. Agneau sauté au basilic épicé温和的€12.90
- T17. Canard sauté au basilic épicé温和的€11.90
- T18. Marmite aux fruits de mer épicée温和的€14.90
- T19. Marmite au poulet et au curry épicée温和的€11.90
- T20. Fruits de mer sautées épicée温和的€14.90
泰式沙拉
- T5.Salade thaï aux crevettes温和的€8.00
- T6. Salade thaï à la seiche épicée温和的€8.00
- T7. Salade thaï au bœuf épicée温和的€8.00
- T9A. Salade thaï à l'ananas frais épicée温和的€8.00
泰国汤品
- T1. Soupe thaï aux crevettes à la citronnelle épicée温和的€7.50
- T3. Soupe thaï au bœuf et à la citronnelle épicée温和的€7.50
- T4. Soupe thaï au poulet et à la citronnelle épicée温和的€7.50
汤及汤品
- 01. Soupe maison aux fruits de mer€8.00
- 02. Soupe de nouilles au canard laqué€10.50
- 04. Potage aux asperges et à la chair de crabe€7.80
- 05. Potage pékinois pimenté温和的€6.50
- 06. Soupe de raviolis aux crevetttes€8.50
- 07. Soupe de vermicelles transparents au poulet€6.20
蒸煮
- V1. Raviolis aux crevettes "ha kao"Servis par 4 pièces€5.50
- V2. Bouchées aux crevettesServis par 4 pièces€5.50
- V3. Bouchées au porcServis par 4 pièces€5.50
- V3B. Petits croissants farcis à la vapeur "famkuo"Porc et crevettes, servis par 4 pièces€5.50
- V5. Croquettes de langouste frites aux crevettesServis par 5 pièces€7.90
- V8. Assortiment à la vapeurServis par 7 pièces de vapeur avec un mélange porc et crevettes€8.90
- V9. Raviolis pékinois grillés au porcServis par 5 pièces€7.50
- H55 raviolis grillés au poulet€6.30
专业领域
- S1. Crevettes sautées au sel et poivre€12.00
- S2. Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette€12.00
- S3. Brochettes de gambas grillées3 brochettes€14.90
- S4. Brochettes de crevettes roulés au boeufServis par 3 brochettes€14.90
- S5. Brochettes aux noix de coquilles st Jacques2 brochettes€14.90
- S6. Brochettes de poulet à la vietnamienne3 brochettes€9.00
- S7. Brochettes de crevettes à la vietnamienne€11.00
- S9. Noix de st Jacques au saté€14.90
- S10. Noix de st Jacques flambées au saké€15.90
- S11. Crevettes sautées au saté€11.90
- S13. Fruits de mer sautés au saté€14.90
- S15. Bœuf sauté au saté€11.90
- S16. Agneau sauté au saté€12.90
- S19. Marmite aux fruits de mer€12.90
- S21. Travers de porc au sel et au poivre€11.90
- S22. Fondue chinoiseServis avec de la viande et des fruits de mer pour 2 personnes€65.00
新闻
- N1. Bar à la vapeur€32.00
- N2. Gambas sautées à la sauce piquante du chef€16.50
- N3. Crabe farci€10.00
- N4. Gambas sautées au sel et poivre€16.50
- N6. Bœuf en cubes style "loc-lac" à la vietnamienne€11.50
- N7. Noix de St-Jacques à l'ail et à la vapeur€18.00
- N8. Noix de St-Jacques aux grains de soja noirs à la vapeur€18.00
- N10. Gambas à l'ail et à la vapeur€16.50
开胃菜
- 07A. Toasts aux crevettes frits€7.90
- BBB. Bo bun vermicelles de riz au nêm et bœuf€12.00
- 08. Nêms au porc€6.00
- 08B. Nêms au poulet€6.00
- 09. Rouleaux de printemps aux crevettesSoja cru, poulet, vermicelle de riz, salade, crevettes, cacahuéte et entouré d'une feuille de pâte riz€4.90
- 10. Salade au poulet€7.50
- 11. Salade aux crevettes€7.50
- 12. Salade à la chair de crabe€8.00
- 14. Omelette aux crevettes€6.80
- 15. Omelette à la chair de crabe€7.00
- V6. Hors d'œuvre chaud aux délices variés2 pièces de nêms poulet, 2 pièces de crevettes en beignet, 2 pièces de croquettes de langoustines frites, 2 pièces de toasts aux crevettes avec une salade aux crevettes et à la chair de crabe€16.00
蔬菜-面条-米饭
- 64. Champignons noirs sautés nature€7.00
- 65. Légumes "chop-suey" nature€6.90
- 66.Brocolis frais sauté nature€7.90
- 67. Légumes verts sautés€7.80
- 68. Nouilles sautées aux crevettes€8.50
- 68B. Nouilles sautées aux légumes€5.90
- 69. Nouilles sautées au porc€8.50
- 70. Nouilles sautées au bœuf€8.50
- 71. Nouilles sautées au poulet€8.50
- 73. Riz cantonnais au porc€5.30
- 73A. Riz sauté au poulet€5.30
- 73B. Riz sauté aux crevettes€6.90
- 74. Riz blanc€3.50
- 75. Riz gluant€4.90
- 76. Riz sauté au curry€5.90
- T21. Riz thaï aux crevettes€7.50
禽类
- 39. Poulet croustillant€9.90
- 39A. Poulet caramélisé€9.90
- 40. Poulet sauté aux amandes€9.90
- 41. Poulet sauté à la sauce aigre douce€9.90
- 42. Poulet sauté au curry et au lait de coco€9.90
- 43. Poulet sauté à la citronnelle grillée€9.90
- 44. Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou€9.90
- 45. Poulet au citron€9.90
- 46. Poulet sauté à l'impérial "piquant"€9.90
- 47. Canard laqué€11.50
- 48. Canard aux cinq parfumsMélange d'épices à part€11.50
- 49. Canard sauté à l'ananasLa sauce aigre douce€11.50
- 50. Canard aux champignons noirs et pousses de bambou€11.50
肉类
- 53. Porc laqué cantonais " cha-siu"€10.90
- 54B. Travers de porc caramélisés€11.90
- 56. Beignet de porc à la sauce aigre douce€10.90
- 57. Bœuf sauté aux champignons noirs et pousses de bambou€10.50
- 59. Bœuf sauté aux oignons€10.50
- 60. Bœuf au gingembre et à la ciboulette€10.50
- 61. Bœuf sauté au curry et au lait de coco€10.50
- 63. Bœuf sauté à la sauce piquante€10.50
海鲜
- 16. Crevettes en beignets€8.50
- 17. Crevettes sautées natures€11.90
- 18. Crevettes au curry et au lait de coco€11.90
- 19. Crevettes aux champignons noirs et pousses de bambou€11.90
- 22. Crevettes sautées à la sauce piquante温和的€11.90
- 28. Filet de poisson à la sauce piquante温和的€11.90
- 29. Filet de poisson au gingembre et à la ciboulette€11.90
- 30. Noix de Saint Jacques au sel et au poivre€14.90
- 31. Noix de Saint-Jacques sautées nature€14.90
- 32. Noix de Saint Jacques au curry et au lait de coco€14.90
- 33. Noix de Saint Jacques à la sauce piquante€14.90
- 34. Seiches sautées à la sauce piquante温和的€11.50
- 34B. Seiches sautées au curry et au lait de coco€11.50
- 35. Seiches sautées au sel et au poivre€11.50
- 36. Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette€11.90
- 37. Cuisses de grenouilles sautées à la sauce piquante€11.90
- 38. Cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre€11.90
甜品
- Nougat chinois€3.80
- Perles de coco€3.80
- Lychees€3.80
- Beignet de pomme€4.90
- Beignet de banane€5.50
- Beignet d'ananas€5.50
饮料
- Evian0,5cl€4.201L€6.20
- San Pellegrino0,5cl€4.201L€6.20
- Coca Cola33cl33cl€4.201,5l€6.20
- Coca Cola zèro33cl33cl€4.201,5l€6.20
- Ice tea33cl€4.20
- Orangina33cl€4.20
- Jus de lychees25cl€4.20
- Bière chinoise Tshing Tao€4.20
- Jus de fruitsorange, abricot, ananas, pomme€4.20
红酒
- Cahors37,5cl€11.0075cl €16.50
- Côtes du Rhône37,5cl€12.9075cl €18.90
- Bordeaux37,5cl€13.5075cl€18.90
- Lussac Saint Emilion37,5cl€16.9075cl €27.90
- Brouilly37,5cl€15.9075cl€24.90
- Saumur Champigny37,5cl€15.9075cl€24.90
- Saint Emilion grand cru75cl€39.90
Vin Blanc
- Muscadet37,5cl€13.5075cl€18.50
- Riesling37,5cl€13.5075cl€18.50
- Sancerre Blanc37,5cl€22.9075cl€36.90
玫瑰红葡萄酒
- Côtes de Provence37,5cl€13.9075cl€19.90
- Saint-Tropez37,5cl€15.9075cl€24.90
- Sancerre Rosé37,5cl€22.9075cl€36.90
- Tavel37,5cl€15.9075cl€24.90