Il menu del ristorante
Antipasti giapponesi
- H1. Soupe MisoSoupe miso aux champignons, algues, tofu et poireaux.2,90 €
- H2. Salade japonaiseSalade de choux japonais.2,90 €
- H3. Riz vinaigré2,90 €
- H4. Tempura crevettes10 pièces de crevette10,90 €
- H5. Gyoza (raviolis japonais grillées au poulet)5 raviolis grillés au poulet.6,30 €
Spiedini
- BO1. Brochette boulettes de pouletServis par paire4,80 €
- BO2. Brochette pouletServis par paire4,80 €
- BO5. Brochette bœuf au fromageServis par paire5,20 €
- BO6. Brochette thonServis par paire6,50 €
- BO7. Brochette saumonServis par paire6,50 €
- BO8. Brochette gambasServis par paire6,50 €
Neve Makis
- MA9. Maki neige saumon fromageServis par 8 pièces7,00 €
- MA10. Maki neige thon fromageServis par 8 pièces7,00 €
California
- MA5. California saumon avocatServis par 8 pièces6,00 €
- MA6. California thon avocatServis par 8 pièces6,00 €
- MA7. California surimi avocatServis par 8 pièces6,00 €
Makis
- MA2. Maki avocatServis par 8 pièces4,80 €
- MA3. Maki thonServis par 8 pièces4,80 €
- MA4. Maki saumonServis par 8 pièces4,80 €
Sashimi
- SA1. Sashimi thonServis par 10 tranches11,00 €
- SA2.Sashimi saumonServis par 10 tranches11,00 €
- SA3. Mix Sashimi ( saumon et thon)Servis par 10 tranches11,00 €
Sushi
- SU1. Sushi thonServis par paire5,00 €
- SU2. Sushi saumonServis par paire5,00 €
Menu giapponesi
- B2Soupe, salade, riz, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 4 brochettes : 2 bœufs au fromage et 2 poulets16,50 €
- B4Soupe, salade, riz, 8 california saumon/avocat, 5brochettes: 2poulet, 2boeuf fromage, 1boulette de poulet17,50 €
- B5Soupe, salade, riz, 6 sashimis saumon, 6 sashimis thon, 5 brochettes : 2 poulets, 2 bœufs et 1 boulette de poulet20,80 €
- B7Soupe, salade, riz, 3 sushis saumon, 6 sashimis "saumon, thon", 4 brochettes : 1 poulet, 2 bœufs au fromage et 1 boulette de poulet20,80 €
- B9Soupe, salade, riz, 4 sashimi saumon, 3 sushi saumon, 8 california saumon avocat, 5 brochettes : 2 poulet, 2 boeuf fromage, 1 boulette de poulet20,80 €
- R1Soupe, salade, riz, 5 raviolis, 8 california saumon avocat15,80 €
- R3Soupe, salade, riz, 5 raviolis, 4 sashimi saumon et 4 sashimi thon16,90 €
- M1ASoupe, salade, 10 california futomaki17,90 €
- M2Soupe, salade, 24 maki : 8 saumon, 8 thon, 8 california16,80 €
- M2ASoupe, salade, 8 maki neige, saumon, 8 california saumon avocat, 8 california délice saumon20,00 €
- M3Soupe, salade, 3 sushis saumon, 3 sushis thon et 6 California saumon avocat18,00 €
- M4Soupe, salade, 4 sushis saumon et 4 sushis thon17,00 €
- M5Soupe, salade, riz, 20 sashimis thon et saumon21,00 €
- M6Soupe, salade, riz, 5 sushis saumon, 4 sashimis saumon et 6 makis délice21,50 €
- M7Soupe, salade, riz, 9 sashimis saumon, 8 makis saumon et 6 sushis saumon21,50 €
- M9Soupe, salade, riz, 6 California saumon avocat, 4 sushis saumon, 10 sashimis : 5 saumon et 5 thon22,90 €
- M8ASoupe, salade et chirashi saumon avocat15,90 €
- M8BSoupe, salade et chirashi thon17,50 €
- M8CSoupe, salade, chirashi saumon, thon et avocat16,90 €
Menù Brochette
- A4Soupe, salade, riz, 5 brochettes de bœuf au fromage14,90 €
- A5Soupe, salade, riz, 7 brochettes : 2 poulets, 2 bœufs au fromage, 2 boulettes de poulets et 1 bœuf16,00 €
- A6Soupe, salade, riz, 6 brochettes : 2 saumons, 2 thon et 2 gambas17,00 €
Piatti thailandesi
- T9. Noix de coquille st Jacques au basilic épicéeDelicato14,90 €
- T10. Crevettes sautées au basilic épicéeDelicato11,90 €
- T11. Filet de poisson au basilic épicéDelicato11,90 €
- T13. Cuisses de grenouilles au basilic épicéeDelicato12,90 €
- T14. Bœuf sauté au basilic épicéDelicato11,90 €
- T15. Poulet sauté au basilic épicéDelicato11,90 €
- T16. Agneau sauté au basilic épicéDelicato12,90 €
- T17. Canard sauté au basilic épicéDelicato11,90 €
- T18. Marmite aux fruits de mer épicéeDelicato14,90 €
- T19. Marmite au poulet et au curry épicéeDelicato11,90 €
- T20. Fruits de mer sautées épicéeDelicato14,90 €
Insalate thailandesi
- T5.Salade thaï aux crevettesDelicato8,00 €
- T6. Salade thaï à la seiche épicéeDelicato8,00 €
- T7. Salade thaï au bœuf épicéeDelicato8,00 €
- T9A. Salade thaï à l'ananas frais épicéeDelicato8,00 €
Zuppe thailandesi
- T1. Soupe thaï aux crevettes à la citronnelle épicéeDelicato7,50 €
- T3. Soupe thaï au bœuf et à la citronnelle épicéeDelicato7,50 €
- T4. Soupe thaï au poulet et à la citronnelle épicéeDelicato7,50 €
Zuppa e minestre
- 01. Soupe maison aux fruits de mer8,00 €
- 02. Soupe de nouilles au canard laqué10,50 €
- 04. Potage aux asperges et à la chair de crabe7,80 €
- 05. Potage pékinois pimentéDelicato6,50 €
- 06. Soupe de raviolis aux crevetttes8,50 €
- 07. Soupe de vermicelles transparents au poulet6,20 €
Cottura al vapore
- V1. Raviolis aux crevettes "ha kao"Servis par 4 pièces5,50 €
- V2. Bouchées aux crevettesServis par 4 pièces5,50 €
- V3. Bouchées au porcServis par 4 pièces5,50 €
- V3B. Petits croissants farcis à la vapeur "famkuo"Porc et crevettes, servis par 4 pièces5,50 €
- V5. Croquettes de langouste frites aux crevettesServis par 5 pièces7,90 €
- V8. Assortiment à la vapeurServis par 7 pièces de vapeur avec un mélange porc et crevettes8,90 €
- V9. Raviolis pékinois grillés au porcServis par 5 pièces7,50 €
- H55 raviolis grillés au poulet6,30 €
Specialità
- S1. Crevettes sautées au sel et poivre12,00 €
- S2. Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette12,00 €
- S3. Brochettes de gambas grillées3 brochettes14,90 €
- S4. Brochettes de crevettes roulés au boeufServis par 3 brochettes14,90 €
- S5. Brochettes aux noix de coquilles st Jacques2 brochettes14,90 €
- S6. Brochettes de poulet à la vietnamienne3 brochettes9,00 €
- S7. Brochettes de crevettes à la vietnamienne11,00 €
- S9. Noix de st Jacques au saté14,90 €
- S10. Noix de st Jacques flambées au saké15,90 €
- S11. Crevettes sautées au saté11,90 €
- S13. Fruits de mer sautés au saté14,90 €
- S15. Bœuf sauté au saté11,90 €
- S16. Agneau sauté au saté12,90 €
- S19. Marmite aux fruits de mer12,90 €
- S21. Travers de porc au sel et au poivre11,90 €
- S22. Fondue chinoiseServis avec de la viande et des fruits de mer pour 2 personnes65,00 €
Notizie
- N1. Bar à la vapeur32,00 €
- N2. Gambas sautées à la sauce piquante du chef16,50 €
- N3. Crabe farci10,00 €
- N4. Gambas sautées au sel et poivre16,50 €
- N6. Bœuf en cubes style "loc-lac" à la vietnamienne11,50 €
- N7. Noix de St-Jacques à l'ail et à la vapeur18,00 €
- N8. Noix de St-Jacques aux grains de soja noirs à la vapeur18,00 €
- N10. Gambas à l'ail et à la vapeur16,50 €
Antipasto
- 07A. Toasts aux crevettes frits7,90 €
- BBB. Bo bun vermicelles de riz au nêm et bœuf12,00 €
- 08. Nêms au porc6,00 €
- 08B. Nêms au poulet6,00 €
- 09. Rouleaux de printemps aux crevettesSoja cru, poulet, vermicelle de riz, salade, crevettes, cacahuéte et entouré d'une feuille de pâte riz4,90 €
- 10. Salade au poulet7,50 €
- 11. Salade aux crevettes7,50 €
- 12. Salade à la chair de crabe8,00 €
- 14. Omelette aux crevettes6,80 €
- 15. Omelette à la chair de crabe7,00 €
- V6. Hors d'œuvre chaud aux délices variés2 pièces de nêms poulet, 2 pièces de crevettes en beignet, 2 pièces de croquettes de langoustines frites, 2 pièces de toasts aux crevettes avec une salade aux crevettes et à la chair de crabe16,00 €
Verdure e pasta - riso
- 64. Champignons noirs sautés nature7,00 €
- 65. Légumes "chop-suey" nature6,90 €
- 66.Brocolis frais sauté nature7,90 €
- 67. Légumes verts sautés7,80 €
- 68. Nouilles sautées aux crevettes8,50 €
- 68B. Nouilles sautées aux légumes5,90 €
- 69. Nouilles sautées au porc8,50 €
- 70. Nouilles sautées au bœuf8,50 €
- 71. Nouilles sautées au poulet8,50 €
- 73. Riz cantonnais au porc5,30 €
- 73A. Riz sauté au poulet5,30 €
- 73B. Riz sauté aux crevettes6,90 €
- 74. Riz blanc3,50 €
- 75. Riz gluant4,90 €
- 76. Riz sauté au curry5,90 €
- T21. Riz thaï aux crevettes7,50 €
Pollame
- 39. Poulet croustillant9,90 €
- 39A. Poulet caramélisé9,90 €
- 40. Poulet sauté aux amandes9,90 €
- 41. Poulet sauté à la sauce aigre douce9,90 €
- 42. Poulet sauté au curry et au lait de coco9,90 €
- 43. Poulet sauté à la citronnelle grillée9,90 €
- 44. Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou9,90 €
- 45. Poulet au citron9,90 €
- 46. Poulet sauté à l'impérial "piquant"9,90 €
- 47. Canard laqué11,50 €
- 48. Canard aux cinq parfumsMélange d'épices à part11,50 €
- 49. Canard sauté à l'ananasLa sauce aigre douce11,50 €
- 50. Canard aux champignons noirs et pousses de bambou11,50 €
Carne
- 53. Porc laqué cantonais " cha-siu"10,90 €
- 54B. Travers de porc caramélisés11,90 €
- 56. Beignet de porc à la sauce aigre douce10,90 €
- 57. Bœuf sauté aux champignons noirs et pousses de bambou10,50 €
- 59. Bœuf sauté aux oignons10,50 €
- 60. Bœuf au gingembre et à la ciboulette10,50 €
- 61. Bœuf sauté au curry et au lait de coco10,50 €
- 63. Bœuf sauté à la sauce piquante10,50 €
Frutti di mare
- 16. Crevettes en beignets8,50 €
- 17. Crevettes sautées natures11,90 €
- 18. Crevettes au curry et au lait de coco11,90 €
- 19. Crevettes aux champignons noirs et pousses de bambou11,90 €
- 22. Crevettes sautées à la sauce piquanteDelicato11,90 €
- 28. Filet de poisson à la sauce piquanteDelicato11,90 €
- 29. Filet de poisson au gingembre et à la ciboulette11,90 €
- 30. Noix de Saint Jacques au sel et au poivre14,90 €
- 31. Noix de Saint-Jacques sautées nature14,90 €
- 32. Noix de Saint Jacques au curry et au lait de coco14,90 €
- 33. Noix de Saint Jacques à la sauce piquante14,90 €
- 34. Seiches sautées à la sauce piquanteDelicato11,50 €
- 34B. Seiches sautées au curry et au lait de coco11,50 €
- 35. Seiches sautées au sel et au poivre11,50 €
- 36. Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette11,90 €
- 37. Cuisses de grenouilles sautées à la sauce piquante11,90 €
- 38. Cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre11,90 €
Dolci
- Nougat chinois3,80 €
- Perles de coco3,80 €
- Lychees3,80 €
- Beignet de pomme4,90 €
- Beignet de banane5,50 €
- Beignet d'ananas5,50 €
Bevande
- Evian0,5cl4,20 €1L6,20 €
- San Pellegrino0,5cl4,20 €1L6,20 €
- Coca Cola33cl33cl4,20 €1,5l6,20 €
- Coca Cola zèro33cl33cl4,20 €1,5l6,20 €
- Ice tea33cl4,20 €
- Orangina33cl4,20 €
- Jus de lychees25cl4,20 €
- Bière chinoise Tshing Tao4,20 €
- Jus de fruitsorange, abricot, ananas, pomme4,20 €
Vino Rosso
- Cahors37,5cl11,00 €75cl 16,50 €
- Côtes du Rhône37,5cl12,90 €75cl 18,90 €
- Bordeaux37,5cl13,50 €75cl18,90 €
- Lussac Saint Emilion37,5cl16,90 €75cl 27,90 €
- Brouilly37,5cl15,90 €75cl24,90 €
- Saumur Champigny37,5cl15,90 €75cl24,90 €
- Saint Emilion grand cru75cl39,90 €
Vin Blanc
- Muscadet37,5cl13,50 €75cl18,50 €
- Riesling37,5cl13,50 €75cl18,50 €
- Sancerre Blanc37,5cl22,90 €75cl36,90 €
Vino Rosato
- Côtes de Provence37,5cl13,90 €75cl19,90 €
- Saint-Tropez37,5cl15,90 €75cl24,90 €
- Sancerre Rosé37,5cl22,90 €75cl36,90 €
- Tavel37,5cl15,90 €75cl24,90 €