Menu
Japanese appetizers
- H1. Soupe MisoSoupe miso aux champignons, algues, tofu et poireaux.€2.90
- H2. Salade japonaiseSalade de choux japonais.€2.90
- H3. Riz vinaigré€2.90
H4. Tempura crevettes10 pièces de crevette€10.90
H5. Gyoza (raviolis japonais grillées au poulet)5 raviolis grillés au poulet.€6.30
California
MA5. California saumon avocatServis par 8 pièces€6.00- MA6. California thon avocatServis par 8 pièces€6.00
- MA7. California surimi avocatServis par 8 pièces€6.00
Makis
- MA2. Maki avocatServis par 8 pièces€4.80
- MA3. Maki thonServis par 8 pièces€4.80
MA4. Maki saumonServis par 8 pièces€4.80
Sushi
- SU1. Sushi thonServis par paire€5.00
SU2. Sushi saumonServis par paire€5.00
Soup & Soups
- 01. Soupe maison aux fruits de mer€8.00
02. Soupe de nouilles au canard laqué€10.50- 04. Potage aux asperges et à la chair de crabe€7.80
- 05. Potage pékinois pimentéMild€6.50
06. Soupe de raviolis aux crevetttes€8.50- 07. Soupe de vermicelles transparents au poulet€6.20
News
- N1. Bar à la vapeur€32.00
- N2. Gambas sautées à la sauce piquante du chef€16.50
- N3. Crabe farci€10.00
- N4. Gambas sautées au sel et poivre€16.50
N6. Bœuf en cubes style "loc-lac" à la vietnamienne€11.50- N7. Noix de St-Jacques à l'ail et à la vapeur€18.00
- N8. Noix de St-Jacques aux grains de soja noirs à la vapeur€18.00
N10. Gambas à l'ail et à la vapeur€16.50
Hors d'oeuvre
- 07A. Toasts aux crevettes frits€7.90
BBB. Bo bun vermicelles de riz au nêm et bœuf€12.00
08. Nêms au porc€6.00- 08B. Nêms au poulet€6.00
09. Rouleaux de printemps aux crevettesSoja cru, poulet, vermicelle de riz, salade, crevettes, cacahuéte et entouré d'une feuille de pâte riz€4.90- 10. Salade au poulet€7.50
- 11. Salade aux crevettes€7.50
- 12. Salade à la chair de crabe€8.00
- 14. Omelette aux crevettes€6.80
- 15. Omelette à la chair de crabe€7.00
- V6. Hors d'œuvre chaud aux délices variés2 pièces de nêms poulet, 2 pièces de crevettes en beignet, 2 pièces de croquettes de langoustines frites, 2 pièces de toasts aux crevettes avec une salade aux crevettes et à la chair de crabe€16.00
Vegetables and rice - noodles
- 64. Champignons noirs sautés nature€7.00
- 65. Légumes "chop-suey" nature€6.90
66.Brocolis frais sauté nature€7.90- 67. Légumes verts sautés€7.80
- 68. Nouilles sautées aux crevettes€8.50
68B. Nouilles sautées aux légumes€5.90- 69. Nouilles sautées au porc€8.50
- 70. Nouilles sautées au bœuf€8.50
- 71. Nouilles sautées au poulet€8.50
73. Riz cantonnais au porc€5.30- 73A. Riz sauté au poulet€5.30
- 73B. Riz sauté aux crevettes€6.90
- 74. Riz blanc€3.50
- 75. Riz gluant€4.90
- 76. Riz sauté au curry€5.90
T21. Riz thaï aux crevettes€7.50
Chicken
39. Poulet croustillant€9.90- 39A. Poulet caramélisé€9.90
- 40. Poulet sauté aux amandes€9.90
- 41. Poulet sauté à la sauce aigre douce€9.90
- 42. Poulet sauté au curry et au lait de coco€9.90
- 43. Poulet sauté à la citronnelle grillée€9.90
- 44. Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou€9.90
- 45. Poulet au citron€9.90
- 46. Poulet sauté à l'impérial "piquant"€9.90
47. Canard laqué€11.50- 48. Canard aux cinq parfumsMélange d'épices à part€11.50
- 49. Canard sauté à l'ananasLa sauce aigre douce€11.50
- 50. Canard aux champignons noirs et pousses de bambou€11.50
Meat
- 53. Porc laqué cantonais " cha-siu"€10.90
54B. Travers de porc caramélisés€11.90- 56. Beignet de porc à la sauce aigre douce€10.90
- 57. Bœuf sauté aux champignons noirs et pousses de bambou€10.50
- 59. Bœuf sauté aux oignons€10.50
- 60. Bœuf au gingembre et à la ciboulette€10.50
- 61. Bœuf sauté au curry et au lait de coco€10.50
- 63. Bœuf sauté à la sauce piquante€10.50